Mustang røykgenerator for kaldrøyking. Består av elektrisk luftpumpe og et rustfritt stålrør med lokk på toppen. Stålrøret fylles med fint røykspon, og antennes i bunnen med en gasstenner. Røyken som genereres blåses til ønsket sted ved hjelp av den eksterne luftpumpen. Det kan for eksempel være et utrangert kjøleskap, en gammel grill, trekasse eller røykskap. Temperaturen på røyken er svært lav, noe som gjør den perfekt for kaldrøyking. Brukes et fungerende kjøleskap som "røykskap", kan man få temperaturen ytterligere ned.
Egnet for kaldrøyking av både kjøtt og fisk!
Leveres komplett med slange og koblinger.
Tekniske data:
Spenning: 220-240 V 50 Hz
Effekt vifte: 4,0 W
Beskyttelsesklasse IPX4
Luftstrøm maks 3,5 l / min
Trykk: 0,014 Mpa
Driftstemperatur: -5 °C – 45 °C
NB! Må kun brukes utendørs!